Точка безубыточности: понятие и формула
Три ключевых компонента
- Постоянные затраты: аренда, зарплаты, страхование и подписки. Они не зависят от объёма продаж.
- Переменные затраты на единицу: сырьё, упаковка и комиссии. Они растут пропорционально продажам.
- Маржинальный доход на единицу равен цене продажи за вычетом переменных затрат на единицу. Он показывает, сколько каждая продажа приносит для покрытия постоянных затрат.
Формула точки безубыточности
Объём безубыточности = постоянные затраты / маржинальный доход на единицу
Выручка безубыточности = объём безубыточности × цена продажи
Пример: кофейня
- Постоянные затраты в месяц (аренда, персонал, оборудование): 8 000 EUR
- Цена чашки кофе: 3,50 EUR
- Переменные затраты на чашку (зёрна, молоко, стакан): 0,80 EUR
- Маржинальный доход: 2,70 EUR
- Точка безубыточности: 8 000 / 2,70, с округлением вверх 2 963 чашки в месяц
- Это примерно 99 чашек в день при 30 рабочих днях.